巧克力杏仁切片饼干做法大全

【主料】2人份 黄油75克 糖粉55克 鸡蛋1汤匙 低筋面粉105克 【辅料】 可可粉10克 杏仁片20克 步骤1

黄油软化后放入盆中，巧克全用刮刀拌匀

步骤2

加入糖粉

步骤3

继续搅拌均匀

步骤4

加入鸡蛋

步骤5

搅拌到鸡蛋完全吸收

步骤6

将低筋面粉和可可粉混合筛入上面的力杏黄油糊中

步骤7

用刮刀拌均匀

步骤8

到没有干粉的状态，加入大杏仁片

步骤9

继续切拌成均匀的仁切面团

步骤10

将面团放在保鲜膜上

步骤11

用手整形成正方体，放入冰箱冷冻至少半小时至硬

步骤12

取出后略微恢复室温，片饼切成薄片

步骤13

放在铺了锡纸的巧克全烤盘上

步骤14

烤箱预热180°C，烤制15分钟

力杏