圣诞杯子蛋糕陪你度过欢乐时刻！做法大全

【主料】5人份 蛋糕材料：低筋面粉滴105克 鸡蛋5个　 色拉油25克　 牛奶90克 细砂糖50克　 白醋几滴 【辅料】 装饰用奶油霜：淡奶油200克 糖20克　 绿色色粉少许 装饰用其它材料：草莓　糖霜饼干若干 步骤1

在盆中加入牛奶和色拉油搅拌均匀

步骤2

筛入低筋面粉，圣诞时刻尽量搅拌至无颗粒

步骤3

打入蛋黄

步骤4

搅拌成细腻的杯蛋蛋黄面糊

步骤5

蛋清中加入几滴白醋

步骤6

蛋白打到粗泡分三次加入细砂糖后再打至干性发泡，即提起打蛋头时呈小三角状态

步骤7

将三分之一的糕陪蛋白霜放到蛋黄面糊中用翻拌的手法快速拌匀后，再将蛋黄面糊倒入蛋白霜中，度过大全同样用翻拌的欢乐手法快速拌匀后，装入一个大的做法裱花袋，挤到纸杯中，圣诞时刻挤到6分满即可

步骤8

放入预热的杯蛋烤箱中层（上火160度，下火150度），糕陪烤30-33分钟，度过大全取出后将纸杯蛋糕倒扣在烤网上放凉备用

步骤9

淡奶油加入细砂糖，欢乐按照需要分成白绿两部分，做法打至9分发后，圣诞时刻装入裱花袋

步骤10

将奶油挤在晾凉的杯蛋杯子蛋糕上，放上喜欢的糕陪草莓雪人和糖霜饼干进行装饰