杂蔬鸡肉烤串做法大全

【主料】 鸡肉60克 茄子30克 红灯笼椒30克 黄灯笼椒30克 洋葱20克 【辅料】 盐适量 耗油一勺 酱油一勺 黑椒汁一勺 胡椒粉适量 白芝麻适量 孜然粉适量 花生油一勺 竹签适量 步骤1

鸡肉去骨去皮，杂蔬做法切成小块，鸡肉放入适量盐、烤串胡椒粉腌制入味

步骤2

茄子、大全洋葱、杂蔬做法红灯笼椒、鸡肉黄灯笼椒洗净切成小方块备用

步骤3

烤盘铺上锡纸，烤串把所有食材按照荤素相间的大全顺序串起来

步骤4

把一勺酱油、一勺耗油、杂蔬做法一勺黑椒酱、鸡肉孜然粉、烤串一勺花生油调成酱汁

步骤5

把一半的大全酱汁刷到烤串上，撒上白芝麻

步骤6

把烤串放入烤箱中层180度烤10分钟。杂蔬做法最后把剩下的鸡肉一半酱汁再刷一遍，再烤10分钟就完成了

烤串