步子百科鱿鱼怎么切才会卷(烹饪后鱿鱼怎么卷起来)
1.先将鱿鱼的鱿鱼鱼卷头去掉。
2.鱿鱼对半切开，切才起然后把尾部突出的卷后鱿那块切下来。
3.从边角处把外面褐色的烹饪外皮去掉。（去掉可使鱿鱼卷的鱿鱼鱼卷颜色更清爽）。
4.把去皮后的切才起鱿鱼反过来，内面朝上，卷后鱿纵向切成两半。烹饪
5.从边角45度开始切斜刀，鱿鱼鱼卷要注意底部不能切断。切才起
6.打了斜刀的卷后鱿鱿鱼片。
7.然后转过来90度，烹饪切直刀，鱿鱼鱼卷同样底部不能切断。切才起
8.顺着直刀的卷后鱿纹路把鱿鱼改成小块。
9.这样切好，烹饪后鱿鱼就会卷起来。