步子百科亚麻籽油能炒菜吗
亚麻籽油一般不能炒菜。亚麻亚麻籽油的籽油烟点较低，不能高温加热，亚麻高温加热非常容易冒烟，籽油且其中的亚麻营养成分a-亚麻酸会被破坏，温度越高，籽油加热时间越长，亚麻亚麻酸被破坏得越严重。籽油
亚麻籽油能炒菜吗如果将少量的亚麻亚麻籽油和多量的其他植物油混合，那么混合后的籽油油可以用于炒菜，不过还需要注意掌控油温，亚麻不能过高。籽油
亚麻籽油，亚麻又名胡麻油、籽油月子油，亚麻是由亚麻籽制取而成的，主要营养成分是a-亚麻酸、亚油酸等。
亚麻籽油应该放在阴凉、通风的地方保存，开封后应该储存在冰箱中。
亚麻籽油的食用方式：调凉菜，拌沙拉，添加到煮熟的粥或汤中，直接服用，等等。