牛奶炖蛋做法大全

【主料】2人份 鸡蛋1个 牛奶250毫升 【辅料】 细砂糖22克 步骤1

鸡蛋打进盆里

步骤2

加入细砂糖

步骤3

用蛋抽打至糖与蛋液混合好

步骤4

倒入牛奶

步骤5

用蛋抽搅拌均匀

步骤6

用筛网过滤两次，牛奶将牛奶蛋液倒进两个碗里

步骤7

锅里的炖蛋大全水开后

步骤8

放进两碗牛奶蛋液，大火蒸12-15分钟左右

步骤9

看一下多嫩滑的做法炖蛋