步子百科步子百科

炒茄子五谷养生粥配方

杂粮粥是炒茄由五谷杂粮熬煮出来的粥,被誉为冬季养生暖身第一粥。谷养其饱含了多种谷类和豆类食物,生粥比如:小米、配方玉米、炒茄糙米、谷养荞麦、生粥大麦、配方燕麦、炒茄甘薯、谷养黑豆、生粥蚕豆、配方绿豆、炒茄豌豆等等,谷养并辅以薏米、生粥黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。

1、原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

2、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;

3、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;

4、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。