韭菜虾皮摊鸡蛋做法大全

【主料】3人份 鸡蛋145克 韭菜40克 虾皮20克 【辅料】 油3汤勺 料酒1汤勺 盐0.5勺 步骤1

食材：鸡蛋（已打入碗中）、韭菜韭菜（已洗净切段）、虾皮虾皮

步骤2

接着，摊鸡将韭菜和虾皮搁入鸡蛋中

步骤3

然后，韭菜加1汤勺料酒

步骤4

加0.5勺盐

步骤5

调味拌匀

步骤6

最后，虾皮在锅中加入3汤勺油烧热，摊鸡下入拌好的韭菜蛋液摊成金黄至熟，即可

虾皮