干鱿鱼怎样泡发
1、干鱿首先把干鱿鱼洗净。鱼样
2、干鱿从中间撕开干鱿鱼爪并且分成两半。鱼样
3、干鱿盆中倒入淹没干鱿鱼的鱼样水浸泡两小时左右。
4、干鱿然后换水加入碱水,鱼样搅拌均匀后再放入冰箱浸泡8小时。干鱿
5、鱼样取出换水,干鱿直到泡干鱿鱼的鱼样水没有滑滑的触感,以及减少了碱水味即可。干鱿
鱿鱼:
也称柔鱼、鱼样Q乌贼,干鱿是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。