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切克闹,煎饼果子来一套做法大全

【主料】2人份 鸡蛋2个 白面100克 黄豆面60克 芝麻1小把 油条1根 【辅料】 香菜适量 葱花适量 甜面酱适量 辣酱少许 食用油少量 步骤1

准备好需要的切克闹各种食材

步骤2

用黄豆面、白面和温水调一碗面糊,煎饼状态就是果套用勺子舀起来倒出成流线状就可以了

步骤3

做热平底不粘锅,一定开小火,做法锅子里刷一层食用油。大全然后把调好的切克闹面糊倒进平底锅,迅速转动锅子,煎饼使得面糊平铺在整个锅底,果套摇匀

步骤4

等面糊基本凝固的做法时候,摊一个鸡蛋在上面

步骤5

整个过程都是大全小火,尽量别用铲子拨弄,切克闹等自己凝固就行。煎饼鸡蛋液不再流动后加入香菜葱花,果套撒上黑芝麻

步骤6

用铲子轻轻铲动四周,做法然后把煎饼翻过来。大全抹上适量甜面酱,爱吃辣椒的,抹上辣椒油或者泡辣椒,很好吃

步骤7

放上油条,或者油饼、排叉

步骤8

煎饼裹起来油条,盛盘就开吃吧,香的不行

步骤9

再来一张