微波炉版凉拌蒸茄子做法大全

【主料】2人份 茄子(紫皮，微波长)1个 【辅料】 油1大勺 盐1/2勺 小葱1根 生抽1/4勺 醋2大勺 柠檬沙拉汁1/4勺 步骤1

材料

步骤2

茄子切片，炉版凉拌放进微波炉自带的蒸茄做法微波蒸宝

步骤3

放进微波炉，高火，大全10分钟

步骤4

蒸软的微波茄子用纱布包裹挤去水分

步骤5

将茄子撕条

步骤6

小葱切碎放上，大蒜拍碎放上

步骤7

炒锅烧油，炉版凉拌放入花椒炸花椒油

步骤8

将炸好的蒸茄做法花椒油趁热浇在大蒜和小葱上，调入生抽、大全醋、微波柠檬沙拉汁和适量盐，炉版凉拌搅拌均匀即可

蒸茄做法