螃蟹可以用微波炉加热吗

螃蟹是螃蟹可以用微波炉加热的，但是可用用微波炉加热的螃蟹内部鲜味会流失，而且肉质也会变干。微波螃蟹，炉加属软甲纲，螃蟹十足目，可用是微波甲壳类动物，身体被硬壳保护着，炉加靠鳃呼吸，螃蟹在生物分类学上，可用它与虾、微波龙虾、炉加寄居蟹是螃蟹同类动物。

螃蟹

常见的可用螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、微波青蟹和中华绒螯蟹等。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

蟹类绝大部分为杂食性，有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等，少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。

一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下，还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。