鸡比炖蘑菇做法大全

【主料】2人份 鸡腿500克 木耳(水发)100克 香菇150克 【辅料】 八角2颗 冰糖10克 酱油5克 葱1根 姜几片 蒜3瓣 干辣椒3粒 盐3克 步骤1

把鸡腿、鸡比蘑菇洗干净备用，炖蘑鸡腿最好是鸡比划两下

步骤2

将姜蒜切片，葱切段

步骤3

锅中烧热，炖蘑倒入适量的鸡比油，把鸡腿倒入翻炒香味

步骤4

再加入葱姜蒜，炖蘑八角，鸡比辣椒，炖蘑冰糖和盐；再倒入适量的鸡比水

步骤5

大火先烧开，然后转小火煮30分钟之后倒入酱油，炖蘑再煮30分钟即可

鸡比步骤6

待收汁完就好

鸡比步骤7

成品欣赏

鸡比