步子百科烤冷面酱料配方
1、烤冷取新鲜的面酱朝天椒，500克番茄，料配一块姜，烤冷两头大蒜。面酱分别放进搅拌机打成糊状；
2、料配炒锅放水一小碗，烤冷用中火煮，面酱各种糊下锅中，料配熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖，烤冷(少许)、面酱盐巴、料配米醋小半瓶；
3、烤冷切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，面酱由稀转稠就可以关火了；
4、料配再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。
1、烤冷取新鲜的面酱朝天椒，500克番茄，料配一块姜，烤冷两头大蒜。面酱分别放进搅拌机打成糊状；
2、料配炒锅放水一小碗，烤冷用中火煮，面酱各种糊下锅中，料配熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖，烤冷(少许)、面酱盐巴、料配米醋小半瓶；
3、烤冷切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，面酱由稀转稠就可以关火了；
4、料配再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。