焖烧小黄花鱼做法大全

【主料】3人份 小黄花鱼10条 【辅料】 葱白1段 料酒2勺 蒜瓣8瓣 姜末少许 生抽3勺 白糖2勺 陈醋1勺 盐2勺 香菜少许 水1小碗 步骤1

新鲜的焖烧小黄花鱼去肠洗净淋干备用

步骤2

蒜瓣用刀拍扁备用，葱姜切沫备用

步骤3

锅烧热放入花生油，小黄下入葱，花鱼姜沫炝锅，做法待葱花微微变色后，大全加入白糖，焖烧生抽，小黄陈醋，花鱼料酒，做法然后续入水

步骤4

将鱼放入锅中，大全放入蒜瓣，焖烧中小火盖锅盖焖烧8分钟左右，小黄大火收汁出锅，花鱼放入少许香菜，做法增色提味

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