步子百科做法简单面包
1、做法首先准备好材料，简单面粉、面包鸡蛋、做法适量的简单水、黄油和盐。面包
2、做法将除黄油外的简单所有材料都放在一个盆里，随意搅拌均匀即可，面包不要求手法，做法也不用揉。简单面团很软也很粘。面包
3、做法面团揉好后在面盆上面盖一块毛巾，简单让面团室温发酵至少2小时。面包发酵好的面团是原来的两倍大。
4、把干面粉倒在面团上，开始揉面，只需5分钟，面团不粘手就好了。
5、把面团逐个滚圆。擀成面片，厚度相当于两个饺子皮。
6、从一侧卷起，尽量卷紧些。卷好的面团可以直接放在土司模里面，一个简单的面包就做好了
7、最后放入烤箱发酵，刷上蛋液大火170度烤20分钟即可。