胆固醇高能吃蚝油吗

建议还是胆固不要吃比较好。不吃含胆固醇高的醇高食物，如猪肾、蚝油猪肝、胆固鸡肝、醇高虾皮、蚝油鲜蟹黄、胆固鹌鹑蛋、醇高羊头肉、蚝油松花鸭蛋、胆固咸鸭蛋、醇高鸭蛋黄、蚝油鸡蛋黄、胆固猪脑等等。醇高一是蚝油吃清淡饮食，二是要多运动，三是服用降血脂的药物，四是降低体重蚝油是以牡蛎为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。