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猪肉怎么炖又嫩又烂

可以将新鲜猪肉切片,猪肉准备好八角、炖又花椒、嫩又香叶等配料。猪肉将花椒等辅料翻炒,炖又炒至香味猪肉入锅,嫩又加入生抽、猪肉料酒和水,炖又小火慢炖。嫩又炖肉途中不要添加冷水,猪肉煮熟后出锅即可。炖又

猪肉又名豚肉,嫩又是猪肉主要家畜之一、猪科动物家猪的炖又肉。其性味甘咸平,嫩又含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。