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拌土豆怎么做

拌土豆的拌土豆做法:把土豆切条洗净;然后将土豆炸至金黄盛好;放入辣椒粉和番茄酱,加入蒜头,拌土豆盐,拌土豆鸡精,拌土豆最后加适量醋即可。拌土豆

拌土豆土豆是拌土豆乐山的一种地方风味小吃,是拌土豆由四川小吃“狼牙土豆”改进而来,在乐山可比麦当劳的拌土豆薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,拌土豆现炸现卖,拌土豆在乐山是拌土豆家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆,拌土豆用特制刀具将土豆切成波浪外型,拌土豆恰似犬齿而得名,拌土豆再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,拌土豆香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。