鸡蛋能不能放微波炉加热 鸡蛋可以放在微波炉里加热吗?

鸡蛋能放微波炉加热，鸡蛋但要做事先处理。不能放微波炉热鸡蛋时，微波如果直接将鸡蛋放入微波炉加热，炉加里加鸡蛋中的热鸡热水分子会因为加热变成水蒸气而会将蛋炸开。因此在热鸡蛋的放微时候，应该将鸡蛋的波炉壳剥掉，在容器内打散，鸡蛋在蛋黄上戳几个洞，不能放再放入微波炉中加热。微波

营养价值：

据分析，炉加里加每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，热鸡热主要为卵白蛋白和卵球蛋白，放微其中含有人体必需的波炉8种氨基酸，并与人体蛋白的鸡蛋组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。