步子百科粉面子是什么做的
粉面子是粉面地方的方言叫粉面子，就是粉面淀粉，用地瓜，粉面玉米，粉面土豆之类做的粉面粉，用来勾芡。粉面勾芡就是粉面让汤粘合，菜和蛋会粘连不易分离。粉面
我们吃的粉面面食之类的都用面粉做，是粉面小麦打出来的。
大米是粉面水稻产出来的。南方一年三季产籼米，粉面北方一年一季产出的粉面米好吃。黑龙江五常米最有名。粉面
做面食包子之类的粉面要发酵，就要放一点酵母，也是小苏打，让它蓬松起来。
淀粉用地瓜玉米做，农作物淀粉含量高，产出来的就是淀粉啦
面粉还有高筋面粉，低筋面粉，是专门用来做蛋糕、面包之类的。