步子百科白砂糖和白糖一样吗
白砂糖和白糖不一样。白砂白糖白糖是糖和一个泛指，白糖会分为两种，白砂白糖一种是糖和白砂糖，另一种是白砂白糖绵白糖。因此白砂糖属于白糖的糖和一种，但是白砂白糖白糖并不一定指白砂糖。白砂糖颜色洁白、糖和颗粒如砂，白砂白糖容易分辨。糖和
如何选购白砂糖一看：白砂糖外观干燥松散、白砂白糖洁白、糖和有光泽，白砂白糖看不到明显黑点，糖和颗粒有粗粒、白砂白糖大粒、中粒、细粒之分。
二尝：优质的白砂糖溶在水中无沉淀和絮凝物、悬浮物出现，尝其溶液味清甜，没有任何杂味和异味。
三摸：用手摸优质的白砂糖时不会有糖粒沾在手上。白砂糖松散，说明含水分低，不易变质，易于保存。