椰香红茶吐司做法大全

【主料】1人份 高筋面粉250克 低筋面粉50克 白糖45克 鸡蛋液25克 椰子粉17克 奶粉5克 橄榄油25克 水190克 【辅料】 食盐3克 酵母3克 红茶粉4克 步骤1

椰子粉17g，椰香放到碗里

步骤2

加入少量清水把椰子粉化开

步骤3

冲好的红茶椰子粉转移到面包机内桶里面

步骤4

加入3g食盐

步骤5

加入45g砂糖

步骤6

加入25g打散的鸡蛋液

步骤7

先筛入250g高筋粉

步骤8

筛入50g低筋粉

步骤9

加入5g奶粉

步骤10

在上面加入3g酵母粉

步骤11

加入4g红茶粉

步骤12

最后加入25g橄榄油

步骤13

面包机开启一个和面程序

步骤14

和好的面团拿出来自然发酵

步骤15

发酵好的面团分成三个剂子

步骤16

先擀开呈长条状

步骤17

然后卷起来，收口向下

步骤18

放进吐司模具中继续第二次发酵

步骤19

发酵到八分满的吐司时候盖上盖子

步骤20

放进烤箱里面，上下火下层，做法175度35分钟即可！大全

椰香