香葱曲奇做法大全

【主料】(多人份) 低筋面粉100克 黄油（需提前软化）63克 【辅料】 牛奶45克 盐2克 糖粉30克 香葱碎（去掉葱白）10克 步骤1

软化的香葱黄油中加入糖粉、盐，曲奇用刮刀压拌至看不到糖粉，做法然后用打蛋器打至黄油松软有紋路、大全膨胀

步骤2

牛奶分3次加入黄油中，香葱每次都要搅拌均匀再加入下一次的曲奇牛奶

步骤3

加入过筛好的面粉轻轻翻拌均匀

步骤4

曲奇面糊中加入切好的葱花翻拌均匀，装入有花嘴的做法裱花袋中（花嘴我用三能7162）

步骤5

烤盘四边挤上少许面糊，贴上油纸（不粘盘可以不用油纸）

步骤6

在烤盘上挤出自己想要的大全型状

步骤7

东菱烤箱上下火180度30分钟