椰奶草莓布丁做法大全

【主料】4人份 牛奶250ml 椰奶180ml 草莓300克 【辅料】 砂糖适量 吉利丁片1片 步骤1

把牛奶、椰奶椰奶，草莓砂糖（以个人口味，布丁我这次就没放）混合在大碗里，做法吉利丁片清水冲一冲，大全撕碎也放在奶中，椰奶放在一旁静止。草莓下一步开始处理草莓

步骤2

草莓洗净，布丁去蒂，做法从中间刨开（如果为了做给朋友吃，大全最好草莓切小块。椰奶大块的草莓草莓最后切成方块的时候，不容易保持形状），布丁放在保鲜盒里。做法下一步准备处理混合奶

步骤3

将混合的大全奶，隔水加热（水不要开，微热以上就可以），然后不停的搅拌，直到吉利丁片全部化开。搅拌中间可能看到会议很多泡沫，继续搅拌就可以了

步骤4

奶糊直接倒入装有草莓的保险盒中，轻轻的震动，赶走泡沫。然后加盖，冻在冰箱里，4个小时可拿出切块

步骤5

其实差不多一个小时就凝固了，但是这个时候不能切块……我第一次做就那么直接给吃光了（哈哈，我更喜欢没有完全冻住的滑嫩口感呢）如果是做给别人吃，最好还是冻一晚上