自制黑芝麻酒酿汤圆做法大全

【主料】 汤圆粉200克 温水150毫升左右 江米酒200克 【辅料】 黑芝麻馅适量 水足量 枸杞一把 步骤1

酒酿黑芝麻汤圆非常好吃

步骤2

黑芝麻馅的自制非常好吃

步骤3

将糯米粉加入适量的水和成软硬适中的面团

步骤4

黑芝麻馅的汤圆是加了猪油的，放在冰箱里头会凝固起来，黑芝但用手搓圆就会很光滑

步骤5

克数我没有秤，麻酒看着大小差不多就行

步骤6

取一份和黑芝麻馅大小分量的酿汤面团，用手按扁包入黑芝麻馅揉匀

步骤7

锅内将适量的自制水煮开，放入汤圆再放入酒酿继续煮

步骤8

锅内的黑芝水再次煮开后加入适量的枸杞

步骤9

看着汤圆全部浮在上面就煮熟了，

步骤10

根据个人口味可以加适量的麻酒糖