豆腐结毛豆烧鸭腿做法大全
食材洗净准备好,豆腐豆烧大全蒜拍碎,结毛姜切片
步骤2豆腐结,鸭腿毛豆米泡水洗净沥干备用
步骤3鸭腿节骨处切开成两半,做法青椒切块,豆腐豆烧大全香菇撕小块
步骤4热锅中冷油放入鸭腿,结毛中小火鸭皮朝下煎片刻,鸭腿出油
步骤5下入姜,做法蒜,豆腐豆烧大全八角和香菇煎炒片刻,结毛爆出香味
步骤6下入毛豆米炒片刻,鸭腿毛豆水份炒干最好
步骤7倒入水,做法加生抽,豆腐豆烧大全老抽,结毛冰糖,鸭腿草果,桂皮,香叶,盐烧开后中小火加盖焖煮20分钟
步骤8下入豆腐结,再烧3分钟后,关火,加盖焖30分钟,让豆腐结充分吸收汤汁
步骤9焖好后,重新开火,下入青椒再烧煮3分钟稍许收汁,充分入味,即可出锅