炒年糕做法大全

【主料】2人份 年糕500克 卷心菜100克 【辅料】 盐1勺 胡萝卜30克 酱油1勺 鸡精半勺 步骤1

准备的炒年配菜洗净，切成丝备用

步骤2

年糕浸泡一会水，炒年防止粘粘

步骤3

锅里放油烧热，炒年倒入切好的炒年配菜翻炒

步骤4

菜炒至段生变软，加入盐，炒年鸡精调味

步骤5

倒入年糕一起翻炒，炒年这时候小火慢炒

步骤6

炒至年糕软糯，炒年加入酱油翻炒均匀即可出锅

炒年