正月十四要吃什么 要吃饺子吗

　　过年过节，正月人们都会选择吃一些平常比较少吃到的吃什吃饺食物，或者代表特殊寓意的正月东西，这样据说会增加仪式感，吃什吃饺更有节日的正月氛围。春节期间似乎每一天的吃什吃饺吃的似乎都有所区别，因为代表的正月日期不一样，配套的吃什吃饺吃食也不同了。今天给大家普及一下正月十四主要吃些什么。正月

　　正月十四要吃什么　　1.吃麦流：在宁海城大部分人家都要吃麦流。吃什吃饺据说是正月将菜叶、香干丝、吃什吃饺虾皮、正月番薯粉面丝放一道烧熟，吃什吃饺然后把麦粉放下搅拌，正月成为薄薄的糊状食物。　　2.吃胡辣汤：又叫“糊辣羹”，主要由小孩子挨门挨户吃糊辣羹，说一声：“吃发财羹啦！”讨得越多小孩越聪明，主人家分得越多，一整年的财运就越旺盛。　　3.食糟羹：在古代是用酒糟调和的食物，故称糟羹。在台州元宵节是正月十四过的，据清《台州外书》载：元宵时，“以肉、菜和粉，杂荠、笋为羹，以多为贵，谓之吃糟羹。”我们也可以从中看出它的成分。　　大年十四可以吃饺子吗　　这一天并没有特别的忌讳不能吃的，一般北方地区会在节日里流行吃饺子，如果喜爱吃这种食物都是可以煮的，而且饺子有的类似元宝，有吉祥发财之意。　　还有哪些习俗　　1.试彩灯：古代民间和官府都是会在正月十四构建灯棚，悬灯结彩，并做一些游乐综艺节目的课前预习主题活动。买灯笼的商铺也会把花灯摆出来，若有顾客上门也会试试亮度如何，是否有破损等等。现代如果有节日庆典，人们也会提前一天亮灯测试准备一下。　　2.卜流花：该习俗流行于上海市区、江苏省一带，家人们会拿着糯谷或长粒香米，每人一粒投在锅中爆成花，以花盛开尺寸测算一年内的凶吉。