步子百科xo酱辣吗
XO酱的酱辣材料没有一定标准，但主要都包括了瑶柱、酱辣虾米、酱辣金华火腿及辣椒等，酱辣味道鲜中带辣。酱辣在澳大利亚的酱辣悉尼，由于当地对食物入口的酱辣限制，促使当地华人要就地取材来炮制XO酱，酱辣他们使用三文鱼来取代瑶柱和虾米。酱辣但意外地发现这种独特的酱辣风味亦甚吸引人。以至于有不少港人都爱拜托在澳大利亚的酱辣朋友回港时把三文鱼XO酱带回来。而事实上，酱辣当XO酱在全世界的酱辣中华料理界开始普及，各家餐馆所制作的酱辣XO酱亦有所不同，当中的酱辣配方亦成为了各餐馆的商业秘密。
XO酱的酱辣材料没有一定标准，但主要都包括了瑶柱、酱辣虾米、酱辣金华火腿及辣椒等，酱辣味道鲜中带辣。酱辣在澳大利亚的酱辣悉尼，由于当地对食物入口的酱辣限制，促使当地华人要就地取材来炮制XO酱，酱辣他们使用三文鱼来取代瑶柱和虾米。酱辣但意外地发现这种独特的酱辣风味亦甚吸引人。以至于有不少港人都爱拜托在澳大利亚的酱辣朋友回港时把三文鱼XO酱带回来。而事实上，酱辣当XO酱在全世界的酱辣中华料理界开始普及，各家餐馆所制作的酱辣XO酱亦有所不同，当中的酱辣配方亦成为了各餐馆的商业秘密。