家鸡炖猴头菇做法大全
主辅料: 家鸡、家鸡猴头菇
步骤2把鸡剁块洗净
步骤3鸡块冷水入锅,炖猴大全烧开后煮1分钟,头菇飞水去腥
步骤4把飞水的做法鸡块冲洗干净备用
步骤5把猴头菇提前泡发洗净,切厚片
步骤6热油,家鸡放入葱姜炒香
步骤7放入鸡块,炖猴大全旺火煸炒
步骤8炒出香味后,头菇加适量生抽
步骤9放入猴头菇
步骤10加入清水烧开
步骤11小火炖制30分钟,做法至鸡块熟透
步骤12加盐调味。家鸡再炖2分钟即可关火
步骤13出锅装盘,炖猴大全即可上桌
头菇主辅料: 家鸡、家鸡猴头菇
步骤2把鸡剁块洗净
步骤3鸡块冷水入锅,炖猴大全烧开后煮1分钟,头菇飞水去腥
步骤4把飞水的做法鸡块冲洗干净备用
步骤5把猴头菇提前泡发洗净,切厚片
步骤6热油,家鸡放入葱姜炒香
步骤7放入鸡块,炖猴大全旺火煸炒
步骤8炒出香味后,头菇加适量生抽
步骤9放入猴头菇
步骤10加入清水烧开
步骤11小火炖制30分钟,做法至鸡块熟透
步骤12加盐调味。家鸡再炖2分钟即可关火
步骤13出锅装盘,炖猴大全即可上桌
头菇