蜜薯麻将蛋糕做法大全

【主料】3人份 奥利奥轻甜夹心30克 甘薯300克 【辅料】 鱼胶粉12克 草莓5个 白巧克力120克 黑巧克力30克 抹茶粉少许 黄油40克 牛奶300克 水60克 淡奶油250克 细砂糖30克 食用色素少许 糖粉少许 步骤1

一条奥利奥放入袋中，蜜薯麻微波炉高火加热一分钟

步骤2

取出后放入容器用擀面杖压碎，蛋糕大全加入黄油拌匀，做法压入模具底部，蜜薯麻放冰箱冷藏待用

步骤3

熟白薯和牛奶打成泥状

步骤4

鱼胶粉加清水拌匀，蛋糕大全用微波炉高火加热一分钟成液体

步骤5

鱼胶液拌入薯泥糊中

步骤6

淡奶油加入细砂糖打至六分发，做法分三次拌入薯泥糊中至匀，蜜薯麻倒入模具一层

步骤7

排入草莓后，蛋糕大全把模具倒满，做法放冰箱冷藏三小时

步骤8

巧克力币放入巧克力溶锅，蜜薯麻选择50℃，蛋糕大全溶化后倒入麻将模具，做法完全冷却后倒出模具，蜜薯麻蜂蜜加少许食用色素，蛋糕大全用牙签把字描上，做法蛋糕从冰箱取出脱模后，依次撒上抹茶粉和糖粉，最后放上巧克力麻将装饰即可