步子百科月子餐猪肝的做法
月子餐猪肝汤的月餐做法如下：
用料
主料：菠菜300克、猪肝100克
辅料：食油3汤匙、猪肝食盐1茶匙、月餐姜5片、猪肝红葱头3个
一、月餐把猪肝切薄片用盐腌制。猪肝
二、月餐用把刀菠菜根上的猪肝细须刮掉。
三、月餐菠菜切长段清洗干净后控掉水份，猪肝切好红葱头和姜丝。月餐
四、猪肝水中放适量油烧开，月餐把菠菜下锅焯水。猪肝
五、月餐焯水后的菠菜控掉水份备用。
六、热油锅把葱姜下锅煸香出味。
七、把葱姜连油一起移入汤锅，加入适量清水后烧开把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟。
八、把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟。
九、加入菠菜。
十、加入适量盐和鸡精搅匀即可。