步子百科夏天猪油要放冰箱吗
要放冰箱保存。夏天箱夏天气温高，猪油猪油放冰箱可以保存一段时间。放冰猪油熬制好之后要彻底晾凉才可以放到密封容器或者保鲜袋中。夏天箱如果发现猪油有一股腥臭味，猪油或者看上去发黄，放冰有点稀，夏天箱可能猪油已经变质了，猪油千万不要吃。放冰
夏天猪油要放冰箱吗猪油，夏天箱也称为荤油或猪大油，猪油它是放冰从猪肉提炼出，初始状态是夏天箱略HS、半透明液体的猪油食用油，常温下是放冰白色或浅HS固体。
猪油主要是由饱和高级脂肪酸甘油酯和不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯的含量更高。
猪油熬好后，趁猪油还没凝结，可以加一点白糖或食盐，搅拌之后密封，可久存而不变质。