步子百科步子百科

醋渍甜椒面包做法大全

【主料】2人份 红椒1个 黄椒1个 面包适量 【辅料】 欧芹10克 橄榄油2汤匙 食盐5克 胡椒粉3克 白酒醋10克 步骤1

准备材料备,醋渍红椒、甜椒黄椒,面包清洗干净

步骤2

烤箱预热220度,做法甜椒入烤箱烤到表皮发黑,大全甜椒入冷水中,醋渍急速冷却

步骤3

稍微放凉,甜椒快速上剥除外皮和内籽,面包用刀清除干净内部的做法籽和筋膜

步骤4

@切成细丝,放入料理碗中,大全加入切碎的醋渍香芹、盐、甜椒胡椒粉

步骤5

调入适量的面包橄榄油和白酒醋,搅拌均匀

步骤6

法式硬面包片表面涂上一层蒜香橄榄油,做法防止面包片软,大全把搅拌好的甜椒丝,摆在面包片上即可