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家庭最简单馒头做法大全

1、家庭干酵母加入牛奶中,最简夏天建议用冰牛奶。单馒酵母牛奶液加入到糖和低筋面粉,家庭先用筷子搅拌成絮状,最简然后用手揉捏成团,单馒在案板或者台面上揉搓成光滑的家庭面团,没有大气孔,最简表面非常光滑的单馒状态。

2、家庭无需醒发,最简在台面撒上少许面粉,单馒把面团擀成长方形,家庭在面片上刷少许的最简清水,一点点就好,单馒把面片卷紧后,用刀切成三指宽的小圆柱,放入蒸锅,记得馒头底下要垫油纸或者蒸笼布防粘。

3、把馒头放进去发酵40分钟左右,具体看馒头的状态,开火蒸,水沸腾后开始计时中火8分钟,关火后虚蒸3分钟。出锅,一蒸笼绵软牛奶馒头就做好了。