步子百科梭子蟹如何冷冻保存
将梭子蟹绑好后放进保鲜袋或者保鲜盒里再放进冰箱冷冻室保存即可，梭蟹冷冻保存可以保存1到3个月的何冷时间。梭子蟹，冻保有些地方俗称白蟹，梭蟹因头胸甲呈梭子形，何冷故名梭子，冻保甲壳的梭蟹中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。何冷
梭子蟹梭子蟹是冻保十足目梭子蟹科梭子蟹属动物，分布于日本、梭蟹朝鲜、何冷马来群岛、冻保红海以及中国大陆的梭蟹绝大部分沿海。
梭子蟹肉多，何冷脂膏肥满，冻保味鲜美，营养丰富，每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克，鲜食以蒸食为主。
梭子蟹属于杂食性动物，喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等，也摄食水藻嫩芽，海生动物尸体以及腐烂的水生植物。