清补乌鸡汤做法大全

【主料】4人份 乌骨鸡400克 党参20克 黄芪15克 阿胶枣20克 枸杞5克 桂圆肉10克 何首乌10克 巴戟天5克 当归5克 橙皮5克 【辅料】 盐10克 步骤1

洗净各种食材，清补全红枣去核

步骤2

乌鸡切大件，乌鸡尽量去皮

步骤3

各种食材（除杞子）放入炖盅里

步骤4

放入乌鸡，清补全加入暖开水或凉开水

步骤5

放入炖锅

步骤6

盖上盖，乌鸡设置炖汤程序，清补全时间2.5小时

步骤7

到最后5分钟时，乌鸡加入杞子

步骤8

加入盐调味即可

步骤9

清补的清补全乌鸡汤，请慢用

乌鸡