椰香蜜豆玛芬-ACA E43A试用报告（三）做法大全

【主料】(多人份) 黄油100克 细砂糖90克 全蛋液100克 椰浆140克 低筋面粉200克 椰蓉20克 泡打粉1克 【辅料】 蜜红豆100克 步骤1

1、椰香用报黄油提前软化，蜜豆玛芬用电动打蛋器低速打散

步骤2

2、椰香用报放入全部细砂糖，蜜豆玛芬低速打发均匀

步骤3

3、椰香用报分次加入全蛋液，蜜豆玛芬每次需搅打至完全融合，椰香用报才继续加入余下的蜜豆玛芬全蛋液

步骤4

4、筛入 1 / 2 的椰香用报低粉和全部泡打粉，以及1/2的蜜豆玛芬椰浆，搅拌均匀

步骤5

5、椰香用报随后筛入剩下的蜜豆玛芬 低粉，同时加入剩下的椰香用报椰浆和椰蓉

步骤6

6、搅拌均匀至没有粉粒

步骤7

7、蜜豆玛芬最后加入蜜红豆，椰香用报搅拌均匀即可

步骤8

8、把面糊装入硅胶裱花袋内

步骤9

9、把面糊挤入纸杯模具中，至7~8分满

步骤10

10、移入预热好的ATO-E43AZ烤箱中层

步骤11

11、上下火175度，烤制25分钟

步骤12

12、烤制结束后马上取出，上色很均匀

步骤13

13、放在冷却架上晾凉