步子百科角瓜炒蛋家常做法
1、角瓜家常食材展示：鸡蛋、炒蛋青蒜1根、做法角瓜1个、角瓜家常花椒粉、炒蛋盐、做法料酒、角瓜家常食用油。炒蛋
2、做法准备配料：角瓜洗净切片，角瓜家常鸡蛋打到碗中，炒蛋青蒜洗净切碎备用。做法
3、角瓜家常入锅炒制：炒锅烧热加入食用油加热到八成热，炒蛋鸡蛋中加入少许料酒和盐打散，做法搅拌均匀，倒入油锅煎熟，再翻炒几下，装入盘中备用。
4、鸡蛋炒好后，炒锅留有底油，下入青蒜，花椒粉炒香。
5、再下入角瓜片翻炒，加盐继续翻炒，炒至角瓜稍微变软，倒入鸡蛋即可。
1、角瓜家常食材展示：鸡蛋、炒蛋青蒜1根、做法角瓜1个、角瓜家常花椒粉、炒蛋盐、做法料酒、角瓜家常食用油。炒蛋
2、做法准备配料：角瓜洗净切片，角瓜家常鸡蛋打到碗中，炒蛋青蒜洗净切碎备用。做法
3、角瓜家常入锅炒制：炒锅烧热加入食用油加热到八成热，炒蛋鸡蛋中加入少许料酒和盐打散，做法搅拌均匀，倒入油锅煎熟，再翻炒几下，装入盘中备用。
4、鸡蛋炒好后，炒锅留有底油，下入青蒜，花椒粉炒香。
5、再下入角瓜片翻炒，加盐继续翻炒，炒至角瓜稍微变软，倒入鸡蛋即可。