做蛋糕是做蛋可以用玉米油的,玉米油是用玉从玉米胚芽中所提炼出来的,清香扑鼻,米油油烟点较高,做蛋日常可以用来烹炒或是用玉煎炸食物,也可以用来制作蛋糕。米油另外蛋糕还可以用色拉油代替,做蛋有相同的用玉效果。