围山公社浏阳菜：茶油焖杂菌做法大全

【主料】2人份 山茶油1汤匙 真姬菇50克 蟹味菇50克 茶树菇50克 香菇50克 杏鲍菇1个 【辅料】 葱花儿2克 盐32/3茶匙 步骤1

杏鲍菇洗净切成段，围山改刀切成片，公社再竖切成长条，浏阳茶树菇洗净去蒂，菜茶用手撕成半，油焖香菇洗净切片，杂菌做法白玉菇和蟹腿菇洗净备用

步骤2

锅中放入野山茶油，大全烧纸七成热

步骤3

放入所有的围山菇类，大火翻炒3分钟

步骤4

放入能没锅食材的公社清水，大火烧开后调至小火，浏阳慢慢煨煮至水收干

菜茶步骤5

放入葱花和盐调味即可盛出

菜茶