红糖成分有什么

红糖的红糖主要成分是蔗糖。红糖是成分由甘蔗经榨汁，浓缩形成的红糖带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，成分分为片糖、红糖红糖粉、成分碗糖等，红糖因没有经过高度精练，成分几乎含有蔗汁中的红糖全部成分，除了具备糖的成分功能外，还含有维生素与微量元素，红糖如铁、成分锌、红糖锰、成分铬等，红糖营养成分比白砂糖高很多。