青鱼是什么鱼青鱼和草鱼是一种鱼吗

　　青鱼属于鲤形目，青鱼青鱼鲤科，什鱼雅罗鱼亚科，和草青鱼属。鱼种鱼青鱼鱼体较长，青鱼青鱼可达150cm左右，什鱼体型近似圆筒形，和草腹部圆润，鱼种鱼尾部偏扁，青鱼青鱼无腹棱。什鱼青鱼头部略带平扁，和草吻端钝着，鱼种鱼相比草鱼略显尖突。青鱼青鱼口端位，什鱼呈弧形。和草青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼，其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。

　　青鱼营养丰富，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。青鱼属于大宗淡水鱼重要养殖品种之一，作为四大家鱼中生长最快、售价最高又具有较高营养价值的青鱼，深受养殖者和消费者的青睐具有着重要的经济价值。