步子百科岩盐和食盐有什么区别
来源不同，岩盐盐岩盐是和食由盐水在封闭的盆地中蒸发而形成盐矿床，也被称为卤化物矿物。什区食盐是岩盐盐来源不同的海盐、井盐、和食矿盐、什区湖盐、岩盐盐土盐等。和食形状不同，什区岩盐的岩盐盐单晶体呈立方体，在立方体晶面上常有阶梯状凹陷，和食集合体常呈粒状或块状。什区食盐晶胞为面心立方结构。岩盐盐
岩盐和食盐有什么区别用途不同，和食岩盐除加工成精盐可供食用外，什区还是化学工业最基本的原料之一。如岩盐经干燥、电解可制取金属钠和氯气。食盐主要用于调味。
化学性质有差别，纯净的岩盐无色透明，含杂质时呈浅灰、黄、红、黑等色，玻璃光泽。
纯净的食盐是无色透明的立方晶体，有杂质时为白色立方晶体或细小的晶体粉末。