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大豆黄卷是什么

大豆黄卷,大豆中药名。黄卷为豆科植物大豆成熟种子经发芽干燥的大豆炮制加工品。取净大豆,黄卷用水浸泡至膨胀,大豆放去水,黄卷用湿布覆盖,大豆每日淋水二次,黄卷待芽长至0.5~lcm时,大豆取出,黄卷干燥即可。大豆

生理特性:

本品略呈肾形,黄卷长约8mm,大豆宽约6mm。黄卷表面HS或黄棕色,大豆微皱缩,一侧有明显的脐点;一端有1弯曲胚根。外皮质脆,多破裂或脱落。子叶2,HS。气微,味淡,嚼之有豆腥味。