谷元粉怎么做拉丝粉

拉丝粉的谷元学名叫谷元粉(俗称面筋粉)，它是粉做粉用上好的白面用水洗完后，再用高速运转设备瞬间脱水、拉丝烘干、谷元磨粉。粉做粉它主要运用在食品行业，拉丝方便面也以它为主。谷元作用是粉做粉拉紧面的力度，使面起到经煮耐泡，拉丝有口感十足的谷元作用。后来被钓鱼人所发现，粉做粉这一发现是拉丝钓鱼饵料的革命性和突破性发现，并且很快运用到鱼饵制作中。谷元