步子百科炒菜的炉子有多少度
电磁炉的炒菜爆炒温度一般设定为200到250度。炒菜讲究大火快炒，有多但因为电磁炉是少度平底锅，180度炒菜不容易糊。炒菜
但需要注意的有多是：炒菜时，不要使温度超过180度。少度炒菜时，炒菜开启“炒菜”模式，有多温度控制在160度，少度特别是炒菜炸锅的时候，温度更不能太高，有多否则菜容易糊。少度并且过高的炒菜温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。有多
电磁炉蒸煮时的少度温度：烧开锅需要300度，开锅以后可以放到60-80度，蒸煮的时候可以放在100度。
电磁炉的炒菜爆炒温度一般设定为200到250度。炒菜讲究大火快炒，有多但因为电磁炉是少度平底锅，180度炒菜不容易糊。炒菜
但需要注意的有多是：炒菜时，不要使温度超过180度。少度炒菜时，炒菜开启“炒菜”模式，有多温度控制在160度，少度特别是炒菜炸锅的时候，温度更不能太高，有多否则菜容易糊。少度并且过高的炒菜温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。有多
电磁炉蒸煮时的少度温度：烧开锅需要300度，开锅以后可以放到60-80度，蒸煮的时候可以放在100度。