辣丝子的做法
“辣丝子”色香味俱佳。辣丝酸、辣丝甜、辣丝辣、辣丝香,辣丝清淡爽口,辣丝提神通气,辣丝增进食欲,辣丝特别在节日里荤菜比较多的辣丝时候,“辣丝子”是辣丝最好的下酒菜。下面分享一下做法。辣丝
将鲜嫩辣疙瘩洗净去皮。辣丝
切成宽厚各2毫米的辣丝细丝,拌上精盐。辣丝
用萝卜片覆盖洗净消毒的辣丝瓷坛容器的底部及四壁。
再把辣丝子装入压实、淋入1:1的醋。
兑凉开水至淹没。
放入适量香油。
按喜好开坛取食,吃时也可用白糖拌着更佳。
“辣丝子”色香味俱佳。辣丝酸、辣丝甜、辣丝辣、辣丝香,辣丝清淡爽口,辣丝提神通气,辣丝增进食欲,辣丝特别在节日里荤菜比较多的辣丝时候,“辣丝子”是辣丝最好的下酒菜。下面分享一下做法。辣丝
将鲜嫩辣疙瘩洗净去皮。辣丝
切成宽厚各2毫米的辣丝细丝,拌上精盐。辣丝
用萝卜片覆盖洗净消毒的辣丝瓷坛容器的底部及四壁。
再把辣丝子装入压实、淋入1:1的醋。
兑凉开水至淹没。
放入适量香油。
按喜好开坛取食,吃时也可用白糖拌着更佳。