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普洱茶饼有保质期吗

 普洱茶是普洱以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料制成的,根据普洱茶的茶饼特性,国家标准中的有保规定是:在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,可长期保存。质期换句话说,普洱普洱茶饼其实是茶饼没有保质期的,但是有保这并不代表可以永久保存。

普洱茶饼有保质期吗

普洱茶饼其实是质期没有保质期的,普洱茶的普洱后陈化寿命,业界并无统一标准。茶饼因为普洱属于发酵茶,有保和其它茶叶相比是质期一种特别耐藏的茶,经过一定的普洱时间存放,成分茶多酚,茶饼氨基酸,有保糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色,香味趋向于理想化。但如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。

而品质较好的普洱茶也不能无限期的存放,会使茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。储存期限上,新茶可以存放10年左右,而对于发酵过的熟茶则不需要几十年,一般几年的存放就能升到较好的品质风味。